红辣椒。红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内（特别是血液）垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

鸡蛋白。保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

西兰花。除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

卷心菜。卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

鱼肉。鱼肉（特别是深海鱼）富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

果汁。果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏健康。

这六大食物对于我们保护肾脏来说很有必要性，红辣椒、鸡蛋白、西兰花、卷心菜、鱼肉、果汁等等，我们需要牢记这些食物，尤其是那些肾脏不好的人，在采购的时候要多吃这些。

客服说：

关于食物的问题，客服反复强调，对于腹透肾友较容易造成营养失衡，所以每样食品都不易多吃，一定适量。尤其很多肾友给客服留言，比如：海参、冬虫夏草等补品是否可以食用，客服在这里重复一下，这些食物对于腹透患者均可食用，但是一定要适量，根据体检监测结果并且遵循医嘱来服用，由于是海参这种可以促进蛋白增长的食物，不能过量哦~